GGM Gastro Austauschbackplatten für Tartelettmaschine TMOPH Bärenkopf 10 Stück

Diese Austauschbackplatten für die Tartelettmaschine TMOPH formen zehn Tarteletts in der Form eines Bärenkopfes. Sie bestehen aus Aluminiumguss mit Teflonbeschichtung, die eine Antihaftwirkung bietet und das Entnehmen der Tarteletts erleichtert.

Die Platten sind hitzebeständig und für den täglichen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit den Maßen 355 x 450 x 50 mm passen sie exakt in die Maschine TMOPH und lassen sich einfach austauschen.

Hauptmerkmale

Produktabmessungen (BxHxT)	355 x 450 x 50 mm
Geeignet für	TMOPH
Form	Bärenkopf
Anzahl Tarteletts	10
Austauschbare Backplatten	Ja
Material	Aluminium
Oberfläche	Teflon
Produktgewicht	5 kg

Material & Pflege

Die Backplatten bestehen aus Aluminiumguss mit einer Teflonbeschichtung. Zur Reinigung verwenden Sie bitte keine metallischen Gegenstände, um die Antihaftschicht nicht zu beschädigen.

Kompatibilität

Diese Austauschbackplatten sind ausschließlich für die Tartelettmaschine TMOPH geeignet.

Anwendung

• Vor dem ersten Backen sollten die gusseisernen Backplatten eingebrannt werden, um die Poren des Gusseisens zu schließen und eine natürliche Antihaftschicht zu bilden.
• Um ein Ankleben des Teigs zu verhindern, wird die Verwendung von beispielsweise Trennspray empfohlen.
• Zum Herausnehmen der Waffeln sollten keine Metallgegenstände verwendet werden, um die Antihaftschicht nicht zu beschädigen.

Häufig gestellte Fragen Für welche Maschine sind diese Backplatten geeignet? Sie sind speziell für die Tartelettmaschine TMOPH konzipiert. Wie viele Tarteletts können mit einer Platte gebacken werden? Jede Platte formt 10 Tarteletts in der Form eines Bärenkopfes. Aus welchem Material bestehen die Backplatten? Sie sind aus Aluminiumguss gefertigt und mit einer Teflonbeschichtung versehen. Sind die Backplatten austauschbar? Ja, sie sind als Austauschplatten für die Maschine TMOPH vorgesehen.