GGM Gastro Wandhaube 1400 mm mit Filter und Beleuchtung
€365,42
Die GGM Gastro Wandhaube ist eine leistungsstarke, motorlose Abzugshaube aus hochwertigem Edelstahl AISI 430, die speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen entwickelt wurde. Mit einer Breite von 1400 mm, einer Tiefe von 900 mm und einer Höhe von 450 mm bietet sie eine großzügige Erfassungsfläche für Küchendämpfe und ist ideal für den Anschluss an bestehende Lüftungssysteme geeignet.
Die Haube ist mit zwei labyrinthartigen Edelstahl-Fettfiltern vom Typ B ausgestattet, die eine effektive Flammenbarriere bieten und verhindern, dass sich Fett im Abluftkanal absetzt. Die hermetisch dichte Fettauffangwanne mit Ablasshahn ermöglicht eine hygienische und zeitsparende Reinigung. Die integrierte LED-Innenbeleuchtung sorgt für eine energiesparende und helle Ausleuchtung des Arbeitsbereichs. Die punktgeschweißte Monoblock-Konstruktion gewährleistet hohe Verwindungssteifigkeit und Stabilität.
Hauptmerkmale
Breite
1400 mm
Tiefe
900 mm
Höhe
450 mm
Farbe
Silber
Beleuchtung
LED
Anzahl der Filter
2
Filtertyp
Typ B
Spannung
230 V
Phase
1N~/PE
Frequenz
50 Hz
Material
Edelstahl AISI 430
Produkttyp
Wandhaube
Filterabmessungen Breite
400 mm
Filterabmessungen Höhe
500 mm
Gewicht
28 kg
Herstellungsland
Italien
Highlights
Hergestellt in Italien: Steht für hohe Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit.
Labyrinthfilter aus Edelstahl: Bietet effektiven Flammschutz und verhindert Fettablagerungen im Abluftkanal.
Hermetisch abgedichtete Fettauffangrinne mit Ablasshahn: Ermöglicht eine hygienische und zeitsparende Reinigung der Abzugshaube.
Material & Pflege
Moderne Edelstahl-Flammschutzfilter sind so konzipiert, dass sie in einer gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
Regelmäßige tägliche Reinigung verhindert das Anbrennen und Verharzen von Fett.
Entnehmen Sie die Filter vorsichtig aus der Halterung (Vorsicht vor herabtropfendem Fett!).
Bei starker Verschmutzung das grobe Fett mit heißem Wasser abspülen.
In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mindestens 60–70 °C) mit einem entfettenden Reinigungsmittel waschen.
Die Filter müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, um Schimmel- und Bakterienbildung zu vermeiden.
Kompatibilität
Die Haube ist für den Anschluss an bestehende Lüftungssysteme ausgelegt. Der Rohrdurchmesser sollte stets gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden, um die Systemleistung nicht zu beeinträchtigen.
Anwendung
Der Rohrdurchmesser sollte immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden. Eine unsachgemäße Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
Die Edelstahlfilter können in einer Industrie-Geschirrspülmaschine bei mindestens 60–70 °C mit einem entfettenden Reinigungsmittel gereinigt werden. Vor dem Wiedereinsetzen müssen sie vollständig trocken sein.
Welche Art von Beleuchtung ist in der Haube integriert?
Die Haube verfügt über eine integrierte LED-Innenbeleuchtung, die eine energiesparende und helle Ausleuchtung des Kochbereichs ermöglicht.
Ist die Dunstabzugshaube für den Anschluss an ein bestehendes Lüftungssystem geeignet?
Ja, die Haube ist motorlos und speziell für den Anschluss an vorhandene Lüftungssysteme konzipiert. Der Rohrdurchmesser sollte stets gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant reduziert werden.
Welche Materialien werden für die Dunstabzugshaube verwendet?
Die Haube besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 430, der den europäischen Lebensmittelstandards entspricht.
