Wandhaube mit Motor 1200 mm 700 mm 450 mm Edelstahl

Diese Wandhaube mit Motor ist für den Einsatz in Profiküchen konzipiert und überzeugt mit einer robusten, kompakten Bauweise aus Edelstahl AISI 430. Die punktverschweißte Monoblock-Konstruktion sorgt für hohe Verwindungssteifigkeit und damit für Stabilität und Sicherheit im laufenden Betrieb.

Der labyrinthförmige Edelstahlfilter schützt wirksam vor Flammen und verhindert Fettablagerungen im Abluftkanal, während die hermetisch abgedichtete Fettwanne mit Ablasshahn die Reinigung hygienisch und zeitsparend gestaltet. Integrierter Regler, Filter und LED-Beleuchtung optimieren die Funktion und schaffen optimale Sichtverhältnisse beim Kochen.

Hauptmerkmale

Breite 1200 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 450 mm
Farbe Edelstahl
Material Edelstahl AISI 430
Beleuchtung LED
Motorleistung 147 Watt
Spannung 230 V
Frequenz 50 Hz
Phasen 1N~/PE
Anzahl Motorstufen 3
Anzahl Filter 2
Filtertyp Typ B
Filterbreite 400 mm
Filterhöhe 400 mm
Produktgewicht 30,5 kg
Herstellungsland Italien

Highlights

  • Hergestellt in Italien: Garantiert hochwertige Verarbeitung und zuverlässige Qualität italienischer Fertigung.
  • Hoher Luftdurchsatz: Ermöglicht eine schnelle und effiziente Beseitigung von Dämpfen und Gerüchen in professionellen Küchen.
  • Labyrinthfilter aus Edelstahl: Bietet effektiven Flammschutz und verhindert Fettablagerungen im Abluftkanal.
  • Hermetisch abgedichtete Fettrinne mit Ablasshahn: Erleichtert die hygienische und zeitsparende Reinigung der Abzugshaube.

Material & Pflege

  • Moderne Brandschutzfilter aus Edelstahl sind so konzipiert, dass sie in einer gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
  • Regelmäßige tägliche Reinigung verhindert das Einbrennen und Festsetzen von Fett.
  • Entnehmen Sie die Filter vorsichtig aus der Halterung (Vorsicht vor Fetttropfen!).
  • Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
  • In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mindestens 60–70 °C) mit einem entfettenden Reinigungsmittel waschen.
  • Die Filter müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, um Schimmel- und Bakterienbildung zu vermeiden.

Kompatibilität

Der Rohrdurchmesser sollte stets gleich bleiben oder nur durch eine fachgerecht geplante Reduzierung verringert werden, da eine unsachgemäße Verkleinerung das gesamte System beeinträchtigen kann.

Anwendung

  • Der Rohrdurchmesser sollte immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant verringert werden. Eine unsachgemäße Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.

Lieferumfang

  • 2x Flammschutzfilter Typ B
  • 1x Motor
  • 1x Steuerung
  • 1x Beleuchtungseinheit

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Häufig gestellte Fragen

Wie wird die Wandhaube gereinigt?

Die Edelstahlfilter können in einer Industriegeschirrspülmaschine bei mindestens 60–70 °C mit entfettendem Reinigungsmittel gereinigt werden; vor dem Wiedereinsetzen müssen sie vollständig trocken sein.

Welche Lieferumfang ist enthalten?

Zum Lieferumfang gehören zwei Flammschutzfilter Typ B, ein Motor, ein Regler und eine Beleuchtungseinheit.

Welche Anschlussdaten hat der Motor?

Der Motor wird mit 230 V bei 50 Hz betrieben und ist für den Anschluss 1N~/PE ausgelegt.

Welche Maße haben die Filter?

Jeder der beiden Filter misst 400 mm in der Breite und 400 mm in der Höhe.