Diese wandmontierte Abzugshaube mit Motor ist für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert. Mit einer Breite von 1000 mm passt sie über handelsübliche Kochstellen und sorgt für eine effektive Absaugung von Dämpfen und Fettpartikeln. Der leistungsstarke Motor mit 147 Watt und einem Luftdurchsatz von 880 m³/h gewährleistet eine zuverlässige Luftzirkulation.
Die manuelle Steuerung mit drei Geschwindigkeitsstufen ermöglicht eine flexible Anpassung der Absaugleistung. Zwei Filter vom Typ B trennen Fett zuverlässig ab, während die integrierte LED-Beleuchtung den Arbeitsbereich optimal ausleuchtet. Die punktgeschweißte Monoblock-Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl AISI 430 bietet hohe Verwindungssteifigkeit und eine langlebige hygienische Oberfläche.
Hauptmerkmale
Breite
1000 mm
Tiefe
700 mm
Höhe
450 mm
Farbe
Edelstahl
Beleuchtung
LED
Luftdurchsatz
880 m³/h
Geschwindigkeitsstufen
3
Anzahl Filter
2
Filtertyp
Typ B
Motorleistung
147 W
Spannung
230 V
Phase
1N~/PE
Frequenz
50 Hz
Material
Edelstahl AISI 430
Gewicht
28 kg
Herstellungsland
Italien
Filterabmessungen
400 x 400 mm
Highlights
Hergestellt in Italien: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität italienischer Fertigung.
Hohes Luftvolumen: Ermöglicht eine schnelle und effiziente Beseitigung von Dämpfen und Gerüchen, ideal für den professionellen Einsatz.
Labyrinthfilter aus Edelstahl: Bietet wirksamen Schutz gegen Flammen und verhindert die Fettablagerung im Abluftkanal.
Hermetisch dichte Fettauffangrinne mit Ablasshahn: Erleichtert die hygienische und zeitsparende Reinigung der Abzugshaube.
Material & Pflege
Moderne Brandschutzfilter aus Edelstahl sind so konzipiert, dass sie in einer gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
Regelmäßige tägliche Reinigung verhindert das Anbrennen und Festsetzen von Fett.
Entnehmen Sie die Filter vorsichtig aus der Halterung (Vorsicht vor Fetttropfen!).
Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mindestens 60–70 °C) mit einem entfettenden Reinigungsmittel waschen.
Die Filter müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, um Schimmel- und Bakterienbildung zu vermeiden.
Kompatibilität
Der Durchmesser des Abluftrohrs sollte stets gleich bleiben oder nur durch fachgerechte Planung reduziert werden. Eine unsachgemäße Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
Anwendung
Der Rohrdurchmesser sollte immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant verringert werden. Eine unsachgemäße Verringerung kann das gesamte System beeinträchtigen.
Die Filter können in einer Industriegeschirrspülmaschine bei mindestens 60–70 °C mit einem entfettenden Reinigungsmittel gereinigt werden. Vor dem Wiedereinsetzen müssen sie vollständig trocken sein.
Welche Anschlussdaten hat der Motor?
Der Motor benötigt 230 V, 1N~/PE, 50 Hz und hat eine Leistung von 147 W.
Was ist im Lieferumfang enthalten?
Im Lieferumfang sind zwei Flammschutzfilter Typ B, ein Motor, ein Regler und eine LED-Beleuchtungseinheit enthalten.
Welche Abmessungen hat die Haube?
Die Haube ist 1000 mm breit, 700 mm tief und 450 mm hoch.
