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Die GGM Gastro Heizschrank PREMIUM ist eine durchgängige Warmhaltevorrichtung aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit digitaler Steuerung und Schiebetüren. Seitliche Heizelemente und eine optimierte Luftzirkulation verteilen die Wärme gleichmäßig im Innenraum, während die automatische Temperaturregelung den Bereich von 30 °C bis 85 °C zuverlässig hält.
Mit 471 Litern Fassungsvermögen und einer Tragfähigkeit von bis zu 400 kg bietet die 2000 x 700 x 870 mm große Einheit reichlich Platz für Speisen in Behältern oder auf Tabletts; die mitgelieferten Zwischenböden schaffen zusätzliche Ebenen. Abgerundete Ecken erleichtern die Reinigung, höhenverstellbare Edelstahlfüße sorgen für einen sicheren Stand, und die Arbeitsfläche kommt ohne Verkleidungsplatte aus.
| Breite | 2000 mm |
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 870 mm |
| Bedienung | Digital |
| Anzahl Ebenen | 4 |
| Türtyp | Schiebetüren |
| Temperaturbereich | 30 °C bis 85 °C |
| Fassungsvermögen | 471 l |
| Edelstahlstärke | 0,80 mm |
| Tragfähigkeit | bis zu 400 kg |
| Anschluss | Elektrisch |
| Leistung | 2 kW |
| Spannung | 230 V |
| Phase | 1N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Material | Edelstahl AISI 304 |
| Produktgewicht | 123 kg |
Der Korpus besteht aus Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 0,80 mm, der den europäischen Lebensmittelstandards entspricht. Die abgerundeten Ecken erleichtern die Reinigung der Innenflächen.
Häufig gestellte Fragen
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