€500,57
Die GGM Gastro Heizplatte mit Infrarot-Technologie hält Speisen zuverlässig warm und eignet sich ideal für Hotelbuffets, Catering und die Präsentation in kleinen Servierschalen. Die stufenlose Temperaturregelung ermöglicht eine flexible Anpassung der Wärmeabgabe.
Das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech wird durch eine beidseitige Hygieneschutzscheibe aus Glas ergänzt, die einen klaren Blick auf die Speisen von allen Seiten gewährt. Die Heizfläche misst 759 mm in der Breite und 556 mm in der Tiefe und bietet damit ausreichend Platz für mehrere Behälter.
| Breite | 919 mm |
| Tiefe | 686 mm |
| Höhe | 484 mm |
| Breite (Heizfläche) | 759 mm |
| Tiefe (Heizfläche) | 556 mm |
| Temperatur | 30 °C bis 90 °C |
| Heizungsart | Infrarot |
| Material | Glas, Stahlblech |
| Leistung | 630 Watt |
| Spannung | 230 V |
| Phase | 1N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Lieferzustand | Montiert |
| Transportart | Spedition |
| Bruttogewicht | 35 kg |
| Nettogewicht | 31 kg |
Das Gehäuse besteht aus lackiertem Stahlblech, die Hygieneschutzscheibe aus Glas. Die Oberfläche vor der Reinigung abkühlen lassen und mit einem feuchten Tuch abwischen.
Die Heizplatte auf einer feuerfesten Oberfläche aufstellen und über den Ein-/Aus-Schalter aktivieren. Die Kontrollleuchte zeigt den Betrieb an. Die Temperatur lässt sich stufenlos zwischen 30 °C und 90 °C regeln, um Speisen in kleinen Servierschalen warm zu halten.
Häufig gestellte Fragen
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