GGM Gastro Wärmeplatte mit Infrarotheizung 919 mm 630 W

Die GGM Gastro Heizplatte mit Infrarot-Technologie hält Speisen zuverlässig warm und eignet sich ideal für Hotelbuffets, Catering und die Präsentation in kleinen Servierschalen. Die stufenlose Temperaturregelung ermöglicht eine flexible Anpassung der Wärmeabgabe.

Das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech wird durch eine beidseitige Hygieneschutzscheibe aus Glas ergänzt, die einen klaren Blick auf die Speisen von allen Seiten gewährt. Die Heizfläche misst 759 mm in der Breite und 556 mm in der Tiefe und bietet damit ausreichend Platz für mehrere Behälter.

Hauptmerkmale

Breite 919 mm
Tiefe 686 mm
Höhe 484 mm
Breite (Heizfläche) 759 mm
Tiefe (Heizfläche) 556 mm
Temperatur 30 °C bis 90 °C
Heizungsart Infrarot
Material Glas, Stahlblech
Leistung 630 Watt
Spannung 230 V
Phase 1N~/PE
Frequenz 50 Hz
Lieferzustand Montiert
Transportart Spedition
Bruttogewicht 35 kg
Nettogewicht 31 kg

Highlights

  • Stufenlose Temperaturregelung von 30 °C bis 90 °C
  • Infrarot-Heiztechnik für gleichmäßige Wärmeabgabe
  • Beidseitige Hygieneschutzscheibe aus Glas
  • Ein-/Aus-Schalter mit Kontrollleuchte
  • Gehäuse aus lackiertem Stahlblech

Material & Pflege

Das Gehäuse besteht aus lackiertem Stahlblech, die Hygieneschutzscheibe aus Glas. Die Oberfläche vor der Reinigung abkühlen lassen und mit einem feuchten Tuch abwischen.

Anwendung

Die Heizplatte auf einer feuerfesten Oberfläche aufstellen und über den Ein-/Aus-Schalter aktivieren. Die Kontrollleuchte zeigt den Betrieb an. Die Temperatur lässt sich stufenlos zwischen 30 °C und 90 °C regeln, um Speisen in kleinen Servierschalen warm zu halten.

Häufig gestellte Fragen

Wie hoch ist die maximale Temperatur der Heizplatte?

Die Temperatur lässt sich stufenlos von 30 °C bis 90 °C einstellen.

Welche Abmessungen hat die Heizfläche?

Die Heizfläche misst 759 mm in der Breite und 556 mm in der Tiefe.

Aus welchen Materialien besteht die Heizplatte?

Das Gehäuse besteht aus lackiertem Stahlblech, ergänzt durch eine Hygieneschutzscheibe aus Glas.

Wie wird die Heizplatte mit Strom versorgt?

Die Heizplatte wird mit 230 V, 50 Hz und einer Leistung von 630 Watt betrieben.