Vakuum-Fleischmassierer 330 W Digital

Diese Vakuum-Massagiermaschine für Fleisch ist ein freistehendes Gerät aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit robusten Gummidichtungen. Sie eignet sich für Fleisch, Geflügel, Fischprodukte, Obst und Gemüse und beschleunigt das Eindringen der Marinade in feinste Poren, wodurch die Marinierzeit deutlich verkürzt wird und das Fleisch besonders zart bleibt.

Die Maschine bietet eine beidseitige Rotation für gleichmäßige Ergebnisse, eine Timer-Funktion von 1 bis 99 Minuten, eine automatische Abschaltung sowie eine digitale Steuerung mit einfacher Bedienung und Parameterüberwachung. Der Trommelinhalt fasst 60 l bei einer Durchsatzkapazität von 45 kg, die Marinierdauer beträgt maximal 40 Minuten je nach Lebensmittel, und die Pumpe leistet 3,60 m³/h.

Hauptmerkmale

Breite	880 mm
Tiefe	490 mm
Höhe	950 mm
Trommelvolumen	60 l
Durchsatzkapazität	45 kg
Marinierdauer	max. 40 min (je nach Lebensmittel)
Geschwindigkeitsstufen	3
Umdrehungen pro Minute	28
Timer-Funktion	1 bis 99 Minuten
Bedienung	Digital
Pumpenleistung	3,60 m³/h
Anschluss	Elektrisch
Leistung	330 Watt
Spannung	230 V
Phase	1N~/PE
Produktgewicht	50 kg
Material	Edelstahl AISI 304
Produkttyp	Vakuum-Massagiermaschine
Geeignet für	Fleisch, Geflügel, Fischprodukte, Obst und Gemüse
Besonderheiten	Beidseitige Rotation, automatische Abschaltung, Doppelkammerdichtung, 4 Rollen

Highlights

• Optimierte Marinierleistung für schnelles Eindringen der Marinade
• Beidseitige Rotation für homogene Ergebnisse
• Timer-Funktion von 1 bis 99 Minuten
• Automatische Abschaltung
• Digitale Bedienung und Parameterüberwachung
• Doppelkammerdichtung
• 4 Rollen
• Hochwertiger Edelstahl AISI 304
• Robuste Gummidichtung

Material & Pflege

Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 mit robusten Gummidichtungen. Der Werkstoff entspricht den europäischen Lebensmittelstandards.

Kompatibilität

Geeignet für Fleisch, Geflügel, Fischprodukte, Obst und Gemüse.

Lieferumfang

• 1x Wanne
• 1x Wannensieb

Häufig gestellte Fragen Welche Lebensmittel können in der Vakuum-Massagiermaschine verarbeitet werden? Die Maschine eignet sich für Fleisch, Geflügel, Fischprodukte, Obst und Gemüse. Wie lange dauert der Marinierprozess? Die Marinierdauer beträgt maximal 40 Minuten, abhängig vom jeweiligen Lebensmittel. Wie wird die Maschine gesteuert? Die Steuerung erfolgt digital mit einer Timer-Funktion von 1 bis 99 Minuten und automatischer Abschaltung. Welche Anschlussdaten hat das Gerät? Das Gerät wird elektrisch mit 230 V, 1N~/PE und einer Leistung von 330 Watt betrieben.