Professioneller Fleischwolf Größe 32 600 kg/h 3 kW 236 U/min mit Kühlung fahrbar

Dieser professionelle Fleischwolf ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert und verarbeitet bis zu 600 kg Fleisch pro Stunde. Der gekühlte Mahlhals verhindert ein Erwärmen des Fleisches während des Mahlvorgangs und sorgt so für maximale Frische und hygienische Verarbeitung.

Gehäuse, Handrad und Spirale sind aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt, der den europäischen Lebensmittelstandards entspricht. Das Gerät ist mit einem Not-Aus-Schalter, Vor- und Rücklauf sowie einem fahrbaren Untergestell mit vier leichtgängigen Rollen ausgestattet, von denen zwei mit Bremsen versehen sind.

Hauptmerkmale

Breite 930 mm
Tiefe 620 mm
Höhe 1230 mm
Material Edelstahl AISI 304
Verarbeitungskapazität 600 kg/h
Drehzahl 236 U/min
Lochscheibendurchmesser 3,5 mm
Leistung 3 kW
Spannung 400 V
Phase 1N~/PE
Frequenz 50 Hz
Gewicht 111 kg
Produkttyp Elektrischer Fleischwolf
Aufstellung Standgerät, fahrbar
Sicherheitsmerkmale Not-Aus-Schalter, Handschutz
Anzahl der Lochscheiben 2
Anzahl der Messer 2
Zertifizierung CE

Highlights

  • Gekühlter Mahlhals für maximale Frische und hygienische Verarbeitung
  • Gehäuse, Handrad und Spirale aus Edelstahl AISI 304
  • Not-Aus-Schalter und Vor-/Rücklauffunktion
  • Fahrbares Gestell mit 4 Rollen, davon 2 mit Bremsen
  • Verarbeitungskapazität von 600 kg/h

Lieferumfang

  • Elektrischer Fleischwolf
  • Fahrbares Untergestell mit 4 Rollen
  • 2 Lochscheiben
  • 2 Edelstahlmesser

Häufig gestellte Fragen

Aus welchem Material besteht der Fleischwolf?

Das Gehäuse, das Handrad und die Spirale des Fleischwolfs sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Dieses Material entspricht den europäischen Lebensmittelstandards und ist besonders langlebig und hygienisch.

Welche Sicherheitsfunktionen bietet das Gerät?

Der Fleischwolf verfügt über einen Not-Aus-Schalter für sofortiges Stoppen sowie einen Handschutz, der eine sichere Bedienung gewährleistet. Zusätzlich sind zwei der vier Rollen mit Bremsen ausgestattet, um einen stabilen Stand zu sichern.

Was ist im Lieferumfang enthalten?

Zum Lieferumfang gehören der Fleischwolf inklusive fahrbarem Untergestell, zwei Lochscheiben und zwei Edelstahlmesser. Das Gerät wird montiert geliefert.

Wie wird das Gerät gereinigt?

Die Reinigung wird durch das leicht abnehmbare Handrad erleichtert, das einen schnellen Zugang zu den inneren Komponenten ermöglicht. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, bestehen aus Edelstahl und können gründlich gereinigt werden.