Diese Wandhaube mit 1200 mm Breite ist für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert. Sie wird ohne Motor geliefert und eignet sich daher für vorhandene Absauganlagen, bei denen der Motor separat installiert ist. Die integrierte LED-Innenbeleuchtung sorgt für eine energiesparende Ausleuchtung der Arbeitsfläche.
Mit einem Luftdurchsatz von 1360 m³/h und zwei Filtern vom Typ B werden Dämpfe und Gerüche zuverlässig abgeführt. Die punktgeschweißte Monoblock-Konstruktion aus Edelstahl AISI 430 verleiht der Haube hohe Verwindungssteifigkeit und Stabilität. Ein praktischer Ablasshahn für Fett erleichtert die Reinigung, und der dicht schließende Fettauffangrinne ermöglicht eine hygienische und zeitsparende Wartung.
Hauptmerkmale
Breite
1200 mm
Tiefe
900 mm
Höhe
450 mm
Farbe
Silber
Beleuchtung
LED
Anzahl Filter
2
Filtertyp
Typ B
Spannung
230 V
Phase
1N~/PE
Frequenz
50 Hz
Luftdurchsatz
1360 m³/h
Material
Edelstahl AISI 430
Motortyp
Ohne Motor
Fettauffangrinne
Hermetisch dicht mit Ablasshahn
Filterabmessungen Breite
400 mm
Filterabmessungen Höhe
500 mm
Gewicht
25,5 kg
Highlights
Hergestellt in Italien: Garantiert eine hochwertige Verarbeitung und eine lange Lebensdauer.
Labyrinthfilter aus Edelstahl: Bietet effektiven Flammschutz und verhindert Fettablagerungen im Abluftkanal.
Hermetisch abgedichtete Fettsammelrinne mit Ablasshahn: Ermöglicht eine hygienische und zeitsparende Reinigung der Abzugshaube.
Material & Pflege
Moderne Brandschutzfilter aus Edelstahl sind so konzipiert, dass sie in einer gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden können.
Regelmäßige tägliche Reinigung verhindert das Anbrennen und Festsetzen von Fett.
Entnehmen Sie die Filter vorsichtig aus der Halterung (Vorsicht vor Fetttropfen!).
Bei starker Verschmutzung grobes Fett mit heißem Wasser abspülen.
In der Spülmaschine bei hohen Temperaturen (mindestens 60–70 °C) mit einem entfettenden Reinigungsmittel waschen.
Die Filter müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder eingesetzt werden, um Schimmel- und Bakterienbildung zu vermeiden.
Kompatibilität
Die Wandhaube ist für vorhandene Absauganlagen ohne integrierten Motor konzipiert. Der Motor muss separat installiert werden.
Anwendung
Der Rohrdurchmesser sollte immer gleich bleiben oder nur fachgerecht geplant verringert werden. Eine unsachgemäße Verkleinerung kann das gesamte System beeinträchtigen.