Vakuum-Fleischmassierer 30 W Digital Tischgerät

Diese Vakuum-Marinierstation ist ein kompakter Tischapparat, der Marinade durch Vakuum schnell in die feinsten Poren von Fleisch, Geflügel, Fisch, Obst und Gemüse einziehen lässt. Das verkürzt die Marinierzeit deutlich und sorgt für besonders zartes Fleisch sowie für Form- und Farbstabilität bei Obst und Gemüse.

Der Behälter fasst 18 Liter und verarbeitet pro Durchgang bis zu 10 kg, wobei das Gerät beidseitig wendet und so gleichmäßige Ergebnisse erzielt. Die digitale Steuerung mit Timer von 1 bis 99 Minuten, drei Geschwindigkeitsstufen und automatischer Abschaltung macht den Ablauf einfach kontrollierbar.

Hauptmerkmale

Breite	610 mm
Tiefe	315 mm
Höhe	370 mm
Trommelvolumen	18 l
Kapazität pro Durchgang	10 kg
Marinierdauer	max. 40 Min. (abhängig vom jeweiligen Lebensmittel)
Geschwindigkeitsstufen	3
Umdrehungen pro Minute	28
Timer-Funktion	1 bis 99 Minuten
Bedienung	Digital
Pumpenleistung	3,60 m³/h
Anschluss	Elektrisch
Leistung	30 Watt
Spannung	230 V
Phase	1N~/PE
Produkttyp	Vakuum-Mariniergerät
Bauform	Tischgerät
Material	Edelstahl AISI 304
Geeignet für	Fleisch, Geflügel, Fisch, Obst und Gemüse
Produktgewicht	15 kg

Highlights

• Vakuum-Mariniergerät für Fleisch, Geflügel, Fisch, Obst und Gemüse
• 18 l Trommelvolumen und bis zu 10 kg pro Durchgang
• Digitale Steuerung mit Timer von 1 bis 99 Minuten
• Drei Geschwindigkeitsstufen und automatische Abschaltung
• Beidseitiges Wenden für gleichmäßige Ergebnisse
• Gehäuse aus Edelstahl AISI 304

Material & Pflege

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, das Material entspricht den europäischen Lebensmittelstandards. Zur Reinigung die Edelstahlflächen und das robuste Gummidichtung nach Gebrauch abwischen.

Anwendung

Das Gerät wird als Tischgerät aufgestellt und elektrisch angeschlossen. Die Marinierdauer wird digital über den Timer zwischen 1 und 99 Minuten eingestellt, die Geschwindigkeit über drei Stufen gewählt. Das Gerät wendet das Mariniergut beidseitig und schaltet automatisch ab.

Lieferumfang

• 1x Wanne

Häufig gestellte Fragen Welche Lebensmittel können mit dem Gerät mariniert werden? Das Gerät eignet sich für Fleisch, Geflügel, Fischprodukte, Obst und Gemüse. Wie lange dauert der Marinierprozess? Die Marinierdauer beträgt maximal 40 Minuten, abhängig vom jeweiligen Lebensmittel. Wie wird das Gerät bedient? Die Bedienung erfolgt digital mit einer Timer-Funktion von 1 bis 99 Minuten und drei Geschwindigkeitsstufen. Aus welchem Material besteht das Gerät? Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, das Material entspricht den europäischen Lebensmittelstandards.