GGM Gastro Eiswürfelbereiter Zylinder 57 kg 24h Ablaufpumpe

Der GGM Gastro Eiswürfelbereiter mit zylindrischer Eiswürfelform produziert bis zu 57 kg Eis pro Tag und verfügt über einen integrierten Vorratsbehälter mit 28 kg Fassungsvermögen. Die zylindrischen Eiswürfel mit den Maßen 31 x 35 x 31 mm und einem Gewicht von 18 g eignen sich ideal für Bars, Veranstaltungen und Restaurants.

Das Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 mit Soft-Touch-Bedienung und multifunktionalem Touchscreen sorgt für eine einfache Handhabung und hygienische Reinigung. Die luftgekühlte Technik mit elektronischer Temperaturregelung gewährleistet einen konstanten Kühlbetrieb, während das integrierte Reinigungssystem und der leicht austauschbare Luftfilter die Wartung erleichtern. Im Lieferumfang sind eine Ablaufpumpe, ein Wasserzulaufschlauch, ein Wasserablaufschlauch und eine Eisschaufel enthalten.

Hauptmerkmale

Produktmaße (BxTxH) 500 x 580 x 895 mm
Eiswürfelform Zylinder
Ideale Anwendung Bar, Veranstaltungen, Restaurants
Eiswürfelmaße (BxHxT) 31 x 35 x 31 mm
Eiswürfelgewicht 18 g
Eisproduktion pro Tag 57 kg
Maximale Kapazität 28 kg
Wasserdruck 1 - 5 bar
Produktmaterial Edelstahl AISI 304
Kühlung Luftkühlung
Wassertemperatur 10 - 32 °C
Umgebungstemperatur 10 - 43 °C
Kältemitteltyp R290
Kältemittelmenge 0,10 kg
Bedienung Soft-Touch
Leistung 510 Watt
Spannung 230 V
Phase 1N~/PE
Wasseranschluss Zulauf/Ablauf
Wasseranschlussmaß 3/4"
Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 52 kg
Nettogewicht 47 kg

Highlights

  • Mit Ablaufpumpe
  • Geräuscharmer Betrieb
  • Integrierte Reinigungsvorrichtung
  • Bedienung über Multifunktionstaste

Material & Pflege

  • Für einen einwandfreien Betrieb wird eine regelmäßige Entkalkung empfohlen.
  • Bei Verwendung eines vorgeschalteten Entkalkers muss die Kartusche nach einem Durchfluss von ca. 1.500 - 2.000 Litern Wasser regeneriert werden.
  • Die tatsächliche maximale Durchflusskapazität hängt von der Wasserhärte ab.

Kompatibilität

Der Eiswürfelbereiter ist für den Anschluss an eine feste Wasserleitung mit einem Druck von 1 bis 5 bar ausgelegt. Der Wasseranschluss hat ein Maß von 3/4 Zoll. Das Gerät benötigt einen Wasserzulauf und einen Wasserablauf.

Anwendung

  • Das Gerät benötigt einen Wasserablauf.
  • Das Gerät benötigt einen Festwasseranschluss.
  • Die eingebauten Behälter sind nicht für die dauerhafte Lagerung von Eiswürfeln vorgesehen.

Lieferumfang

  • 1x Ablaufpumpe
  • 1x Wasserzulaufschlauch
  • 1x Wasserablaufschlauch
  • 1x Eisschaufel

Downloads

Häufig gestellte Fragen

Wie oft muss ein vorgeschalteter Entkalker regeneriert werden?

Die Kartusche muss nach etwa 1.500 bis 2.000 Litern Wasserdurchfluss regeneriert werden.

Welche Anschlüsse sind für den Betrieb erforderlich?

Das Gerät benötigt einen Wasserzulauf und einen Wasserablauf mit einem Anschlussmaß von 3/4 Zoll.

Welche Zertifizierungen und Normen erfüllt das Gerät?

Das Gerät trägt die CE-Kennzeichnung gemäß der Richtlinie, und das Material entspricht den europäischen Lebensmittelstandards.

Wie hoch ist der tägliche Eisausstoß?

Der Eiswürfelbereiter produziert bis zu 57 kg Eis pro Tag.