Wechselplatten für Tartelette-Maschine TMOPH Ovale Form 16 Stück

Diese Wechselplatten sind passend für die Tartelette-Maschine TMOPH und formen ovale Tartelettes. Die Platten bestehen aus Aluminiumguss mit hochwertiger Teflon-Beschichtung, die eine optimale Antihaftwirkung bietet. Dadurch lassen sich die Backwaren leichter entnehmen und die Reinigung wird vereinfacht. Die hohe Hitzebeständigkeit der Materialien gewährleistet eine langfristige Nutzung unter professionellen Bedingungen in Gastronomie und Einzelhandel.

Die ovale Form bietet eine attraktive Alternative zu klassischen runden Varianten und erweitert das Produktportfolio. Dank der robusten Konstruktion sind die Platten hervorragend für den täglichen Einsatz in professionellen Umgebungen geeignet.

Hauptmerkmale

Produktabmessungen (BxHxT) 355 x 450 x 50 mm
Geeignet für TMOPH
Form Oval
Anzahl Tartelettes 16
Wechselplatten Ja
Produktmaterial Aluminium
Oberflächenbehandlung Teflon
Produktgewicht 5 kg

Material & Pflege

Die Platten bestehen aus Aluminiumguss mit einer hochwertigen Teflon-Beschichtung. Vor dem ersten Backen sollten die Platten eingebrannt werden, um die Poren zu schließen und eine natürliche Antihaftschicht zu bilden. Zur Vermeidung von Anhaften wird die Verwendung eines Trennsprays empfohlen. Metallgegenstände sollten nicht zum Entnehmen der Backwaren verwendet werden, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen.

Kompatibilität

Die Wechselplatten sind passend für die Tartelette-Maschine TMOPH.

Anwendung

  • Vor dem ersten Backen sollten die gusseisernen Backplatten eingebrannt werden, um die Poren des Gusseisens zu schließen und eine natürliche Antihaftschicht zu bilden.
  • Um ein Ankleben des Teigs zu verhindern, wird die Verwendung von beispielsweise Trennspray empfohlen.
  • Zum Entnehmen der Waffeln sollten keine Metallgegenstände verwendet werden, um die Antihaftschicht nicht zu beschädigen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Tartelettes können mit einer Platte gebacken werden?

Jede Platte bietet Platz für 16 Tartelettes in ovaler Form.

Aus welchem Material bestehen die Wechselplatten?

Die Platten sind aus Aluminiumguss gefertigt und mit einer Teflon-Beschichtung versehen.

Wie sollte die Platte vor dem ersten Gebrauch behandelt werden?

Vor dem ersten Backen sollten die Platten eingebrannt werden, um die Poren des Materials zu schließen und eine natürliche Antihaftschicht zu bilden.

Welche Pflegehinweise gibt es für die Platten?

Zur Vermeidung von Anhaften wird die Verwendung eines Trennsprays empfohlen. Metallgegenstände sollten nicht zum Entnehmen der Backwaren verwendet werden, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen.