€1.872,15
Dieser elektrische Fleischwolf ist ein kompakter Tischapparat für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Der gekühlte Hals verhindert eine Erwärmung beim Mahlen und sorgt so für hygienische Ergebnisse, während der Handschutz einen sicheren Betrieb gewährleistet. Deckel, Handrad und Spirale bestehen aus Edelstahl AISI 304, das Handrad lässt sich für die Reinigung leicht abnehmen.
Mit einer Verarbeitungskapazität von 600 kg/h, 236 Umdrehungen pro Minute, 3 kW Leistung und einem perforierten Lochscheibendurchmesser von 3,50 mm ist er auf Dauerbetrieb ausgelegt. Der Not-Aus-Schalter, die Rückwärtslauf-Funktion und die rutschfesten Füße unterstützen einen kontrollierten Arbeitsablauf. Das Gerät wird montiert geliefert und entspricht den europäischen Lebensmittelnormen.
| Breite | 890 mm |
| Tiefe | 550 mm |
| Höhe | 600 mm |
| Material | Edelstahl AISI 304 |
| Verarbeitungskapazität | 600 kg/h |
| Umdrehungen pro Minute | 236 U/min |
| Ø Lochscheibe | 3,50 mm |
| Leistung | 3 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase | 1N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Produkttyp | Elektrischer Fleischwolf |
| Bauform | Tischgerät |
| Nettogewicht | 103 kg |
Deckel, Handrad und Spirale sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, der den europäischen Lebensmittelnormen entspricht. Das abnehmbare Handrad erleichtert die Reinigung der Kontaktflächen.
Der Fleischwolf ist ein Tischgerät für den professionellen Einsatz. Der Handschutz verhindert den direkten Kontakt mit dem Einzug, und der Not-Aus-Schalter stoppt das Gerät sofort. Mit der Rückwärtslauf-Funktion lässt sich festsitzendes Material lösen. Das Handrad kann für die Reinigung leicht abgenommen werden, und die rutschfesten Füße halten das Gerät an seinem Platz.
Häufig gestellte Fragen
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